Les notaires assurent, dans des conditions d’équilibre économique et financier que leur impose leur responsabilité de chefs d’entreprise, un service public moderne, avec toutes les exigences éthiques et les garanties requises d’efficacité et de sécurité, sans qu’il n’en coûte rien à l’État.
Les notaires collectent impôts et taxes pour le compte de l’État et des collectivités locales pour les actes donnant lieu à taxation (droits de mutation et de succession, droits d’enregistrement, impôts sur les plus-values, et autres taxes de publicité foncière).
Au total, plus de 30 milliards d’euros ont ainsi été collectés en 2023 par les notaires, sous leur responsabilité, sans aucun coût pour les pouvoirs publics. Les missions de service public du notaire et du notariat sont récapitulées dans une Convention d’objectifs État – notariat.